Вчені встановили, що поєднання авокадо та манго може позитивно вплинути на здоров’я серцево-судинної системи. Дослідження показало, що щоденне споживання одного авокадо та однієї чашки манго покращує здатність кровоносних судин розширюватися у відповідь на кровотік.
Згідно з даними нового дослідження, у дорослих з переддіабетом, які впродовж восьми тижнів щодня вживали один авокадо та одну чашку манго, спостерігалося помірне поліпшення ендотеліальної функції. Це свідчить про те, наскільки ефективно кровоносні судини реагують на зміни в кровотоку.
Вчені встановили, що поєднання авокадо та манго підвищує вазодилатацію
У учасників, які споживали манго разом з авокадо, було зафіксовано збільшення вазодилатації, опосередкованої кровотоком, приблизно на 1%. Це є важливим показником того, наскільки добре кровоносні судини можуть розслаблятися та розширюватися. За словами дієтолога Метью Дж. Лендрі, кожне підвищення вазодилатації на 1% може призводити до зниження ризику серцево-судинних захворювань на 8%.
Манго та авокадо багаті на вітаміни та поживні речовини, необхідні для нормального функціонування організму, включаючи харчові волокна, калій, фітохімічні речовини, вітамін С та мононенасичені жири. Як зазначає Лендрі, ці компоненти можуть знижувати окислювальний стрес та покращувати функцію ендотелію, що в свою чергу дозволяє кровоносним судинам виробляти більше оксиду азоту — молекули, яка сигналізує про необхідність розслаблення та розширення судин, покращуючи кровотік.
Вчені встановили, що поєднання фруктів може поліпшити артеріальний тиск
Дієтолог Стефані Джонсон також підкреслює, що спільне вживання цих фруктів може позитивно вплинути на здоров’я серцево-судинної системи, зокрема, на діастолічний артеріальний тиск. Це може бути пов’язано з кількома факторами, такими як зниження окислювального стресу, зменшення запалення, покращення функції кровоносних судин або поліпшення метаболізму жирів.
Проте залишається незрозумілим, чи потрібно вживати ці фрукти разом протягом певного часу, чи їх можна просто включити в раціон протягом дня. Важливо також зазначити, що дослідження фінансувалося Радою з авокадо сорту Хасс та Національною радою з манго, а розмір вибірки був невеликим.
На завершення, раніше дієтолог вказував на недорогу, але не менш корисну альтернативу авокадо — боби.